11月29日に常葉大学 草薙キャンパスで開催された第84回日本栄養・食糧学会中部支部大会にて大学院生が口頭発表、佐藤助教が若手シンポジウム「骨格筋と食品・栄養・代謝物」のシンポジストとして発表をしました。修士2年の原田君が学生優秀発表賞を受賞しました。