教授  Professor
　博士（薬学）三浦 進司 Shinji MIURA, Ph.D research map
　e-mail: miura(at)u-shizuoka-ken.ac.jp

助教  Research Assistant Professor
　博士（食品栄養科学）佐藤 友紀  Tomoki SATO, Ph.D
　e-mail: tsato1(at)u-shizuoka-ken.ac.jp

事務補助員  Administrative Assistant
　土屋 妃呂子 Hiroko TSUCHIYA

大学院生（博士前期課程）Graduate Students (Master)
2年
　滝田 紗恵  Sae TAKITA
　内藤 祐実 Yumi NAITO
　古谷 亮太  Ryota FURUYA
1年
　鈴木 優菜 Yuna SUZUKI
　長岡 勇之介 Yunosuke NAGAOKA
　原田 大輝 Taiki HARADA

学部生  Undergraduate Students
4年
　大内 智司 Satoshi OUCHI
　湯山 紗永 Sae YUYAMA