静岡県立大学 食品栄養科学部 栄養化学研究室

LABORATORY OF NUTRITIONAL BIOCHEMISTRY,
SCHOOL OF FOOD AND NUTRITIONAL SCIENCES,
UNIVERSITY OF SHIZUOKA

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第78回日本栄養・食糧学会大会での研究発表

5/24-26日に開催された第78回日本栄養食糧学会大会(福岡)で三浦教授と佐藤助教が研究成果を発表しました。京都府立大学 大藪 葵君が発表した共同研究課題がトピックス演題に選出されました。

○三浦 進司「骨格筋リン脂質クオリティの制御機構と生理的意義の解明 」(シンポジウム-シン・Nutrition in Myology)
○佐藤 友紀 「小腸上皮細胞のリン脂質sn-1位アシル基リモデリング機構と栄養素吸収に及ぼす影響の解明 」
○大藪 葵、佐藤 友紀、三浦 進司、亀井 康富「筋萎縮関連代謝産物「アトロメタボライト」の統合的メタボローム解析による同定とポリアミンによる筋量制御機構 」(トピックス演題 選出)

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